Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tarte tatin aux abricots. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Voici donc une tarte tatin aux abricots, pleine de fruits, toute simple à préparer et avec le charme indémodable de la tatin, cette cuisson renversée qui J'aime beaucoup déguster la tarte tiède avec une glace comme une glace à la vanille bien sûr mais aussi une glace à la lavande, un sorbet aux. Recette Tarte tatin à l'abricot : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La recette Tarte tatin à l'abricot.
Tarte tatin aux abricots is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. Tarte tatin aux abricots is something which I have loved my entire life.
Simple Way to Prepare Tarte tatin aux abricots
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook tarte tatin aux abricots using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Tarte tatin aux abricots:
- Take 1 kg d'abricots
- Get 1 pâte à tarte brisée
- Make ready 150 g sucre
- Prepare 25 g beurre
La tarte tatin, c'est mon dessert préféré. Et comme c'est le moment de profiter des fruits gorgés de soleil, ce n'est pas avec des pommes que je l'ai faite, mais avec des abricots. Les abricots sont arrivés ! j'adore ce fruit ! pour cette fois ci j'ai eu l'idée d'en faire une tarte tatin au romarin du jardin ! Une recette fruitée qui séduira les amateurs d'abricots !
Instructions
Instructions to make Tarte tatin aux abricots:
- Couper les abricots en deux et retire les noyaux.
- Faire fondre 100g sucre dans une casserole jusqu'à ce qu'il prenne une couleur caramel. Verser ce caramel dans un moule à tarte. Remuer le moule pour répartir le caramel. Pose les demi abricots dessus, côté bombé contre le moule.
- Répartir 50g de sucre et 25g de beurre sur les abricots.
- Étaler la pâte à tarte au-dessus des abricots. Couper ses bords si elle est trop grande et la faire rentrer dans le moule. Piquer la pâte et enfourner la tarte pour 35 minutes à 180 dégrées.
- Sortir le moule du four et laisser reposer 10 minutes. Poser dessus un grand plat rond. - Retourner le tout d'un coup sec puis retirer le moule.
Versez ce caramel dans un moule à tarte. Remuez le moule pour répartir le caramel. Une tarte express, à la pâte feuilletée recouverte de confiture d'abricots préparée à la maison et garnie des oreillons. Vous connaissiez la tarte tatin aux pommes ? Alors testez cette recette de tarte tatin aux abricots, tout aussi simple à préparer.
As simple as that Recipe of Tarte tatin aux abricots
So that is going to wrap it up with this exceptional food tarte tatin aux abricots recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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