Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, velouté d'épinards aux amandes. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Velouté d'épinards aux amandes is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Velouté d'épinards aux amandes is something which I’ve loved my entire life.
Notre alimentation saine est une question du recettes. Ingrédients de velouté d'épinards aux amandes : Vous devez vous préparer d'épinards frais ou congelés. Envie de veloute aux épinards ?
How to Make Velouté d'épinards aux amandes
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have velouté d'épinards aux amandes using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Velouté d'épinards aux amandes:
- Get 750 g d'épinards frais ou congelés
- Make ready 20 cl crème fraîche liquide
- Make ready 200 g d'amandes émondées ou pas
- Make ready 1 bouillon de cube
- Prepare 1 pincée de piment d'Espelette
- Prepare 1 cuillère à café cumin en poudre
- Make ready Poivre
Mettre dans une cocotte, les épinards, les pommes de terre et les lardons revenus, ajouter le bouillon de volaille, le sel, le poivre et le thym. Vous pouvez servir le velouté dans des petites verrines entre des couches de crème pour une jolie présentation. Lavez, épluchez et hachez la carotte et l'échalote, puis réservez. Si vous disposez d'épinards frais, cuisez les dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Instructions
Instructions to make Velouté d'épinards aux amandes:
- 2h avant mettre les amandes à tremper pour les ramollir
- Après 2h faire cuire les épinards (si ce sont des épinards congelés, ne pas mettre trop d'eau. Elle ne doit pas couvrir les épinards)
- Pendant ce temps pré-hacher les amandes
- Une fois cuits, mixer les épinards et ajouter les amandes. Bien mixer pour obtenir un mélange homogène
- Ajouter la crème fraîche, la poivre, le piment d'Espelette et les cuillères à café de cumin.
- Remixer.
- Déguster 😊
From Review: Le maître des légumes of Chante Bise. Une recette de velouté d'épinards qui va peut-être vous réconcilier avec les épinards… En tout cas une recette saine, légère rapide et facile où le goût des épinards sait se faire discret… Velouté d'épinards. Une recette très légère, idéale pour débuter un repas que l'on soit au régime ou pas ! Velouté d'épinards à la crème d'amande. Filets de sole épinards et citron confit, Sole au yuzu et épinards marins mousseux, Lasagnes aux crevettes, sole tropicale et épinards.
As simple as that Guide to Prepare Velouté d'épinards aux amandes
So that is going to wrap it up with this exceptional food velouté d'épinards aux amandes recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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