Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes
Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes

Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, carpaccio de noix de st jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes is something which I have loved my whole life.

Steps to Make Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook carpaccio de noix de st jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.


Ingredients

The ingredients needed to make Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes:

  1. Prepare 3 kg St Jacques
  2. Prepare 6 tranches d ananas bien mûres
  3. Make ready vanille
  4. Prepare citron vert
  5. Get huile de truffes
  6. Take sel
  7. Make ready poivre

Instructions

Instructions to make Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes:

  1. Coupe finement les tranches d ananas et enlever le cœur. Et les disposer dans un plat.
  2. Nettoyer les st Jacques et enlever le corail puis les couper en fines tranches. les déposer sur le lit d ananas. - Faire l assaisonnement en coupant en 2 une gousse de vanille récupérer les graines, les déposer dams un bol avec un peu du jus de l ananas, un peu de citron vert er de l huile de truffes. Bien mélanger et déposer sur le carpaccio. Rajouter un peu de fleurs de sel et de poivre de cassis ou noir par dessus laisser reposer 1h au frigo avant de servir.

As simple as that Steps to Prepare Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes

So that is going to wrap it up with this exceptional food carpaccio de noix de st jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

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