Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, bûche ananas, noix de coco. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Bûche ananas, noix de coco is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Bûche ananas, noix de coco is something that I’ve loved my whole life.
Steps to Prepare Bûche ananas, noix de coco
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have bûche ananas, noix de coco using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Bûche ananas, noix de coco:
- Make ready insert ananas :
- Get 1 ananas frais
- Get 20 g sucre
- Make ready 3 feuilles de gélatine
- Prepare mousse bavaroise coco :
- Prepare 3 jaunes d’œuf
- Get 50 g sucre
- Prepare 25 cl lait de coco
- Make ready 3 feuilles de gélatine
- Take 25 cl crème liquide entière très froide(30%)
- Get Décoration:
- Take noix de coco râpée
- Prepare Sujet de Noël
Instructions
Instructions to make Bûche ananas, noix de coco:
- Insert ananas : - Pelez et coupez en morceaux l'ananas - Mixez la moitié - Déposez les morceaux, le jus d'ananas et le sucre - dans une casserole - Cuisson :10 min à feux moyen - Hors du feu, ajoutez la gélatine - laissez refroidir - Versez dans un moule insert - Placez au congélateur 2 heures
- Mousse bavaroise coco : - Placez la gélatine dans l'eau froide 10 min - Dans une casserole,hors du feu, fouettez les jaunes d’œuf - avec le sucre, puis délayez avec le lait de coco. - Faites chauffer à feu moyen,sans cesser de remuer - il faut que la crème nappe la cuillère,comme une crème anglaise. - Retirez du feu et ajoutez la gélatine - Mélangez - Laissez refroidir
- Montage: - Versez les 3/4 de la crème bavaroise dans votre moule - Déposez l'insert ananas - Recouvrir de reste de crème - Placez au congélateur toute la nuit - Le lendemain matin - Démoulez et parsemez de noix de coco râpée - Placez les sujets de Noël - Laissez décongeler toute la journée pour servir le soir.
As simple as that Recipe of Bûche ananas, noix de coco
So that is going to wrap it up with this special food bûche ananas, noix de coco recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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