Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué
Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, palet breton coco vanille à l'ananas et meringué. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué is something which I’ve loved my entire life.

Easiest Way to Prepare Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook palet breton coco vanille à l'ananas et meringué using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.


Ingredients

The ingredients needed to make Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué:

  1. Take Pour le palet breton :
  2. Prepare 75 gr beurre mou
  3. Get 2 jaunes d'oeufs
  4. Prepare 5 gr levure chimique
  5. Make ready 75 gr sucre semoule
  6. Take 100 gr farine
  7. Prepare 100 gr noix de coco râpée
  8. Take 1 gousse vanille
  9. Prepare 1 Pincée de fleur de sel
  10. Take Pour la garniture
  11. Get 10 tranches d'ananas
  12. Get 2 blancs d'oeufs
  13. Get 100 gr sucre glace
  14. Take noix de coco râpée

Instructions

Instructions to make Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué:

  1. Pour le palet breton : - Fouettez le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu’à ce qu'ils blanchissent.
  2. Rajoutez le beurre mou, mélanger, ajoutez la levure, la farine, la fleur de sel et bien mélanger avec la spatule.
  3. Réservez 15 minutes au frais. - Préchauffez le four à 170°. - Posez un cercle de pâtisserie, et mettez la pâte au fond en la faisant légèrement remonter sur les bords.
  4. Enfournez 20min. - Laissez tiédir puis démoulez.
  5. Coupez l'ananas en petits et moyens morceaux. - Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre, transvasez dans une poche et faites des montagnes sur le tour du gâteau et au milieu puis brûler au chalumeau de cuisine. - Disposez les morceaux d'ananas dessus, ajouter des fleurs en sucre, parsemer de noix de coco râpée et réserver au frais jusqu'au moment de servir..

As simple as that Recipe of Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué

So that’s going to wrap this up with this special food palet breton coco vanille à l'ananas et meringué recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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