Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, tarte fine à la feuille de brick et aubergines. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tarte fine à la feuille de brick et aubergines is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. Tarte fine à la feuille de brick et aubergines is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
How to Make Tarte fine à la feuille de brick et aubergines
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have tarte fine à la feuille de brick et aubergines using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Tarte fine à la feuille de brick et aubergines:
- Make ready 220 g aubergine
- Take 4 feuilles de brick
- Get 150 g coulis de tomate
- Prepare 20 g mozzarella râpée
- Get huile d'olive
- Get herbes de Provence
- Get sel
- Get poivre
Instructions
Instructions to make Tarte fine à la feuille de brick et aubergines:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver l'aubergine et la tailler en fines rondelles.
- Les placer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et les badigeonner d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.
- Enfourner 15 minutes puis réserver.
- Déposer les feuilles de brick les unes sur les autres dans un moule à tarte légèrement graissé.
- Étaler du coulis de tomate sur tout le fond de tarte. Saler, poivrer et ajouter quelques herbes de Provence.
- Placer ensuite les rondelles d'aubergines de façon à former une rosace.
- Parsemer de mozzarella râpée.
- Enfourner environ 20 minutes en surveillant la cuisson.
As simple as that Steps to Prepare Tarte fine à la feuille de brick et aubergines
So that is going to wrap it up with this special food tarte fine à la feuille de brick et aubergines recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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