Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, crumble d'aubergines au parmesan. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Coupez les aubergines en deux sur la longueur puis coupez les de façon à obtenir des demi rondelles, puis les saisir de chaques côtés à la poêle avec un peu d'huile d'olives et les ranger dans un plat à gratin. Un crumble salé d'aubergine et parmesan très facile que je vous propose de réaliser avec des tomates fraîches. Préparation sauce: dans une casserole videz la boite de tomates pelées.
Crumble d'aubergines au parmesan is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. Crumble d'aubergines au parmesan is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Recipe of Crumble d'aubergines au parmesan
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook crumble d'aubergines au parmesan using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Crumble d'aubergines au parmesan:
- Take 2 grosses aubergines
- Get 1 petite boîte de tomates pelées
- Prepare 2 gousses d'ail
- Prepare Sel, poivre
- Make ready Basilic
- Make ready 1 sucre
- Make ready 70 gr parmesan
- Prepare 100 gr beurre
- Prepare 110 gr farine
- Prepare 30 gr chapelure
- Prepare Huile d'olives
Recettes à l'aubergine Recettes avec de la chapelure Recettes au parmesan Recettes d'automne. Une recette contenant des aubergines, des courgettes et un bon crumble au parmesan ! Et non …. le crumble n'est pas seulement sucré mais peut très bien être Réaliser le crumble : mélanger la farine avec le parmesan, puis mélanger l'ensemble avec le beurre. Faire des petites boules avec les doigts.
Instructions
Instructions to make Crumble d'aubergines au parmesan:
- Préparation sauce : dans une casserole videz la boite de tomates pelées (je coupe les tomates en morceaux), les gousses d'ail mixées, le basilic ciselé, 1 sucre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, salez, poivrez, mélangez le tout et laissez mijoter.
- Coupez les aubergines en deux sur la longueur puis coupez les de façon à obtenir des demi rondelles, puis les saisir de chaques côtés à la poêle avec un peu d'huile d'olives et les ranger dans un plat à gratin.
- Recouvrir les demi rondelles d'aubergines avec la sauce tomate.
- Pour le crumble mélangez avec vos mains la farine, le parmesan, le beurre coupé en dés, la chapelure, le basilic ciselé, salez, poivrez, vous devez obtenir une pâte effritée (comme du sable), puis recouvrez tout votre plat à gratin.
- Enfournez à votre plat dans un four préalablement préchauffé à 180° et sortie le plat dès que le crumble a bien doré.
Recette : Charlotte d'aubergines, crumble au vieux parmesan. Mélanger du bout des doigts le beurre, la farine, le parmesan et la poudre d'amande. Compotée de légumes et crumble au parmesan : un plat qui dessinera un soleil sur votre table ! Remplir les charlottes avec les dés d'aubergines cuites (bien les tasser). Retourner les charlottes d'aubergines avec une spatule dans des assiettes, enlever le cercle et émietter le crumble au. aubergines charlotte amandes parmesan pignons.
As simple as that Steps to Make Crumble d'aubergines au parmesan
So that is going to wrap this up for this special food crumble d'aubergines au parmesan recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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