Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, moussaka à la turque 🇹🇷. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Moussaka à la turque 🇹🇷 is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Moussaka à la turque 🇹🇷 is something that I’ve loved my entire life.
Guide to Prepare Moussaka à la turque 🇹🇷
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have moussaka à la turque 🇹🇷 using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Moussaka à la turque 🇹🇷:
- Get 3 aubergines
- Take 1 gousse d’ail
- Get 2 oignons
- Prepare 1 cuillère à café paprika
- Make ready 2 ou 3 tomates pelées selon la taille
- Make ready 1 cuillère à café concentré de tomate
- Take 2 cuillères à soupe coulis de tomates
- Take 300 g viande hachée
- Prepare Branche de persil plat
- Take Huile de tournesol
Instructions
Steps to make Moussaka à la turque 🇹🇷:
- Haché finement les oignons et la gousse d’ail. Et coupez les aubergines en cube. Faire revenir pendant 2/3 min, l’oignon et l’ail sur un feu moyen avec un demi verre à moutarde d’huile de tournesol. Puis Ajoutez les aubergines lorsqu’elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées et coupées en morceaux. Laissez mijoter 5min.
- Puis ajoutez la viande, le paprika et le persil plat ciselé. Lorsque la viande commence à brunir ajoutez le coulis de tomates. Et laissez mijoter pendant 10 min mélangeant de temps en temps. Jusqu’à ce que le jus réduise un peu.
- Vous pouvez mettre la moussaka dans un plat à gratin. La saupoudrez de fromage râpé et le mettre sous le grill quelques minutes.
As simple as that Steps to Make Moussaka à la turque 🇹🇷
So that’s going to wrap this up for this special food moussaka à la turque 🇹🇷 recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
Print this page
